أشهى الأكلات البحرية فـي مطعم «سي هورس» فـي ديربورن

ديربورن – خاص صدى الوطن

جديد المطاعم العربية في عاصمة العرب الأميركيين، ديربورن، هذه المرة، مطعم مختلف عن بقية المطاعم في المدينة، ميزته تقديم الوجبات البحرية من أفخر أنواع الأسماك والربيان (قريدس) إضافة إلى شرائح الدجاج والجوانح المحمرة أو المشوية (حلال).مطعم «سي هورس» فتح أبوابه للزبائن حديثا، كمرحلة تجريبية بهدف سماع آراء مرتاديه والأخذ بها لتحسين مستوى الخدمات والوجبات، وهي حتى اللحظة فاخرة وجديدة، والإفتتاح الكبير للمطعم قريب في غضون أيام. الملفت للنظر في مطعم «سي هورس» التشكيلة الرائعة في قائمة الوجبات، والتي تشمل إضافة إلى الأطباق الرئيسية المتميزة، السلطات العربية والأجنبية والشوربة والمقبلات، والمرطبات والقهوة.هذا المطعم حقق المعادلة الصعبة التي لا يجيدها كثيرون، ألا وهي تقديم وجبة شهية بأسعار شعبية، في مكان راق، يتسم بالنظافة وتحقيق المعايير الصحية، والموقع الجميل إلى جانب متجر «بست باي» على 16351 فورد رود بمركز فيرلين ميدوز التجاري.الجلسة في مطعم «سي هورس» جميلة هي أيضا، فقد طليت جدرانه بالأزرق الفاتح كأنها أمواج البحر، تتدلى من سقوفه مصابيح بيضاء كفوانيس المنارات البحرية، وفيه قاعتان تتسع الواحدة منها لـ 40 شخصا، تصلح لإقامة الحفلات والمناسبات، وأمام إحدى القاعتين فسحة مثلثة الشكل تناسب الجلسات الهادئة الصيفية بمناظر خلابة حوالي المكان، وأنوار ملونة تشع من يافطات الحوانيت والمعارض التجارية المنتشرة وحركة دائبة لسيارات المتسوقين. زبائن مطعم «سي هورس» مشكلون من إثنيات مختلفة، فقد حرص أصحاب المطعم على ملاقاة كل الأذواق في مكان واحد.فجميع الناس تستهويهم الوجبات البحرية، خاصة حين تكون مستوردة مباشرة من شركات الصيد، لتحفظ في برادات مخصصة لحفظ كامل نكهتها ولونها وطزاجتها، كما أن عمال الطهو يقومون بأنفسهم بعملية التتبيل والتجهيز إستعدادا لشوائها أو قليها داخل أجهزة كل واحد منها مخصص لطهي صنف من الوجبات، تتم فيه عملية تغيير زيوت القلي بطريقة آلية تحفظ صحة المتناولين لوجباته.زيارة واحدة لهذا المطعم تكفي أن تجعلك زبونا دائما، فالطبق المشكل «سي هورس كومبو» أو الطبق العائلي والذي يحتوي على شرائح أسماك الفيليه والإسكالوب والجوانح وصدور الدجاج المتبلة المشوية والمقلية منها. وبأسعار خاصة تجعلك تحفظ رقم هاتف هذا المطعم عن ظهر قلب، ناهيك عن سندويشات الـ«صاب» بمكوناتها السمك والقريدس والتونا والدجاج. هاتف: 0500-425-313.