أغلى شيبس بالعالم!

ستوكهولم – قدمت شركة St.Eriks السويدية رقائق بطاطس هي الأغلى في العالم، حيث يبلغ سعر القطعة الواحدة 11 دولاراً، والغريب أن هذه الرقائق لاقت اهتمام الكثير من الناس حيث نفدت الكمية بالكامل عند إطلاقها لأول مرة. ربما يتساءل البعض، ما هو المميز في تلك الرقائق؟ وهل هي حقاً تستحق هذا المبلغ الكبير؟

الصندوق الأسود الفاخر الذي صممته St.Eriks يحتوي على خمسة قطع فردية من رقائق البطاطس، وهي مصنوعة باليد من قِبل رئيس الطهاة «بي لو»، حيث استُخدمت خمسة عناصر خاصة في صناعة تلك الرقائق، من بينها فطر ماتسوتاكي المجلوب من غابات الصنوبر في شمال السويد، والأعشاب البحرية من مياه جزر فارو، ونبات الشبت من جزيرة Bjäre، والبصل الذي ينمو في ضواحي بلدة يكساند السويدية.

أما البطاطس نفسها فهي أيضاً خاصة، حيث تم جنيها من تلال البطاطس في قرية Ammarnäs السويدية، وهي التي تتميز بمنحدراتها الحجرية، حيث تُزرع البطاطس بأعداد محدودة للغاية.

تلك المنحدرات تجعل من الصعب على الآلات الزراعية الحديثة الوصول إلى البطاطس، مما يعني أن جميع البطاطس تُزرع وتُحصد باليد.

كل قطعة من تلك الرقائق تمت صناعتها بلمسة حساسة من أيدي الطاهي «بي لو»، لكي يضمن بأن تحقق التوازن المثالي بين مختلف المكونات.

في الأسبوع الماضي، تم إطلاق دفعة محدودة من 100 قطعة، وبيعت جميعها على الفور تقريباً. على الرغم من الثمن المجنون والذي يصل إلى 56 دولار مقابل الصندوق الواحد.