غلاسكو – حذر خبراء
طبيون من أن الاختلافات في مستويات الكافيين في القهوة تعرض الحوامل ربما لزيادة في
خطر التعرض للإجهاض. ووجدوا أن رواد المقاهي غير مدركين للاختلافات الكبيرة الحاصلة
في مستويات الكافيين. وأشارت النتائج إلى أن الافتراض العام الذي يتحدث عن أن فنجان
من القهوة القوية يحتوي على 50 مليغرام من الكافيين هو افتراض مضلل.
طبيون من أن الاختلافات في مستويات الكافيين في القهوة تعرض الحوامل ربما لزيادة في
خطر التعرض للإجهاض. ووجدوا أن رواد المقاهي غير مدركين للاختلافات الكبيرة الحاصلة
في مستويات الكافيين. وأشارت النتائج إلى أن الافتراض العام الذي يتحدث عن أن فنجان
من القهوة القوية يحتوي على 50 مليغرام من الكافيين هو افتراض مضلل.
ونصحت وكالة المعايير الغذائية الحوامل بأن يحدوا من
تناولهم اليوم للكافيين إلى 200 مليغرام. وفي دراستهم، وجد الباحثون الذين توصلوا
لتلك النتيجة في جامعة غلاسكو الاسكتلندية اختلافاً يقدر بستة أضعاف في كميات
الكافيين الموجودة في أكواب الاسبريسو.
تناولهم اليوم للكافيين إلى 200 مليغرام. وفي دراستهم، وجد الباحثون الذين توصلوا
لتلك النتيجة في جامعة غلاسكو الاسكتلندية اختلافاً يقدر بستة أضعاف في كميات
الكافيين الموجودة في أكواب الاسبريسو.
ووجد التحليل الذي أجراه الباحثون على عينات من 20 مقهى في
العاصمة البريطانية لندن أن كوب من القهوة التي يبيعها متجر “ستاربكس” يحتوي على
الكمية الأصغر من الكافيين وهي 51 مليغرام. وذلك مقارنةً بكوب يحتوي على 322
مليغرام من القهوة التي يبيعها مقهى “باتيسيري فرانسوا”، ونسبة أخرى تقدر بـ
157 مليغرام في كوب من القهوة التي يبيعها متجر آخر يطلق عليه اسم
“كوستا”.
العاصمة البريطانية لندن أن كوب من القهوة التي يبيعها متجر “ستاربكس” يحتوي على
الكمية الأصغر من الكافيين وهي 51 مليغرام. وذلك مقارنةً بكوب يحتوي على 322
مليغرام من القهوة التي يبيعها مقهى “باتيسيري فرانسوا”، ونسبة أخرى تقدر بـ
157 مليغرام في كوب من القهوة التي يبيعها متجر آخر يطلق عليه اسم
“كوستا”.
فيما توجد ثلاثة متاجر أخرى، هي “يونيفرستي كافي” و”كافي
سينامون” و”بابيرينو”، جميعها تبيع قهوة تحتوي على أكثر من 200 مليغرام. وأفادت
وكالة المعايير الغذائية بأن تناول قدر كبير من الكافيين قد يتسبب في حدوث إجهاض أو
نقص في وزن الطفل عند الولادة.
سينامون” و”بابيرينو”، جميعها تبيع قهوة تحتوي على أكثر من 200 مليغرام. وأفادت
وكالة المعايير الغذائية بأن تناول قدر كبير من الكافيين قد يتسبب في حدوث إجهاض أو
نقص في وزن الطفل عند الولادة.
والنصيحة العامة لمتناولي القهوة هي أنه من الأمان تناول
كمية تتراوح ما بين 400 إلى 500 مليغرام من الكافيين يومياً وأن ذلك قد يتيح بعض
الفوائد الصحية، لكن يجب ألا يزيد المستوى عن 200 مليغرام يومياً بالنسبة للحوامل
من جميع المصادر. وأشار خبراء إلى أن تأثيرات الكافيين تدوم عادةً لحوالي خمس ساعات
بالنسبة للبالغين، لكنها قد تدوم لمدة 30 ساعة.
كمية تتراوح ما بين 400 إلى 500 مليغرام من الكافيين يومياً وأن ذلك قد يتيح بعض
الفوائد الصحية، لكن يجب ألا يزيد المستوى عن 200 مليغرام يومياً بالنسبة للحوامل
من جميع المصادر. وأشار خبراء إلى أن تأثيرات الكافيين تدوم عادةً لحوالي خمس ساعات
بالنسبة للبالغين، لكنها قد تدوم لمدة 30 ساعة.
Leave a Reply