قال باحثون ان الاطفال الذين يتناولون الالبان ومنتجاتها بكثرة مثل الحليب والجبن تكون امامهم فرص عيش حياة اطول من اولئك الذين لا يتناولونها بكثرة. ورصدت الدراسة التي اعدها باحثون من جامعتي “بريستول” و”كوينزلاند” حياة 4374 طفلا بريطانيا عاشوا منذ الثلاثينيات وعلى مدى 65 عاما. ولاحظ العلماء الذين نشروا مقتطفات من دراستهم في مجلة “هارت” او القلب الطبية ان هؤلاء الذين كان غذاؤهم غنيا بجرعات الكالسيوم عندما كانوا اطفالا كانوا اقل عرضة للاصابة بالذبحة الصدرية او الجلطة الدماغية وهي اعراض مرضية مميتة. وتقول الدراسة انه على الرغم من ان الالبان تحتوي على دهون وكولسترول قد يؤثر على جدران الشرايين الا ان التناول الكثير لها لم يرفع من نسب التعرض لامراض القلب بين من شملتهم الدراسة. وتبين في الدراسة انه بالنظر الى العادات الغذائية للاسر ظهر ان الجرعات الزائدة من الكالسيوم والالبان ومنتجاتها وعلى الاخص الحليب خفضت معدلات الوفيات بنسبة الربع. وظهر ان تناول جرعات اعلى من الكالسيوم او ما يعادل ربع لتر او 200 غرام من الحليب يمكن ان يقلص الموت بسبب الجلطة الدماغية بنسبة 60 في المئة.
اشرب حليباً أكثر تعش أطول
Posted: السبت 08.01.2009 3:36 ص
Leave a Reply