أبردين – ذكرت دراسة أن البروكلي، وهو من مجموعة الملفوف والقنبيط يقوي العظام ويزيد من كثافتها ويمنع ترققها بعد انقطاع مرحلة الطمث عند النساء، مشيرة إلى أنه إضافة إلى ذلك فهو يحتوي على مواد مضادة للاكسدة وعلى معادن وفيتامينات ضرورية للجسم. وبحسب الدراسة التي أجراها باحثون في مدينة أبردين السكوتلندية وتناولت سيدات تراوح أعمارهن ما بين 49 و54 سنة، تبين أن «تناول الخضر التي تحتوي على أوراق خضراء مثل السبانخ يعطي النتيجة نفسها لكونه يقوي العظام أيضاً».
Leave a Reply