التوت مفيد للدماغ

 توصل فريق من العلماء الأميركيين إلى أن تناول التوت بأنواعه المختلفة والفراولة (فريز) يفيد وظائف الدماغ ويساهم فى التغلب على المشكلات الصحية الناجمة عن التقدم في العمر مثل تراجع الذاكرة والقدرات الإدراكية. وكشفت الأبحاث الطبية أن تناول التوت بصورة منتظمة يعمل على إبقاء خلايا الدماغ في حالة جيدة ويحمي من العديد من الأمراض لاحتوائه على كميات وفيرة من مضادات الاكسدة التي تعمل على حماية خلايا الدماغ من التلف. وتوصل الباحثون إلى أن التوت يعزز كفاءة الخلايا العصبية بالدماغ وهي المسؤولة عن حماية الدماغ من الإصابة بالالتهابات. وعلى الرغم من هذه النتائج الايجابية، يرى الباحثون أن هناك حاجة لإجراء المزيد من الابحاث لمعرفة المزيد من الفوائد الصحية التي يوفرها تناول التوت وايجابياته في حماية خلايا الدماغ ووظائف الجسم.