أديلايد – أمدت دراسة حديثة نشرتها دورية “ماتوريتاس” العلمية تقول إن السلاح السري هو الثوم. وفي تجربة استمرت 12 أسبوعا شارك فيها 50 مريضا اكتشفت كارين ريد وفريق من زملائها في “جامعة اديلايد” الأسترالية أن من يتناولون أربع كبسولات من مكمل غذائي يسمى خلاصة الثوم كان قياس ضغط الدم لديهم أقل بعشرة ملليمتر زئبقي من المجموعة الاخرى التي لم تعالج بخلاصة الثوم.
وقالت ريد إن تناول الثوم بطرق أخرى سواء كان خاما او طازجا او مسحوقا لم يكن له نفس الأثر. وأضافت “حين تطهو الثوم الطازج يختفي المكون المسؤول عن خفض ضغط الدم”. ومضت تقول “أعتقد أن ما يهم توضيحه هو أن خلاصة الثوم كمكمل غذائي هي السلاح السري ضد ارتفاع ضغط الدم”.
واعتقد على نطاق واسع أن الثوم مفيد للقلب وروج ممارسو طب الايورفيدا الهندي التقليدي لقرون لفوائد الثوم وانه يقي من ارتفاع ضغط الدم.
وقال سونداري جانيش وهو من ممارسي هذا الطب لـ”رويترز” “الثوم كان يستخدم كعلاج لخفض ضغط الدم في طب الايورفيدا لآلاف السنين”.
لكن ريد قالت إن بحث مجموعتها هو الأول الذي يقيم أثر خلاصة الثوم مضيفة أنه تم تقييمها كعلاج يصاحب عقاقير ضغط الدم المرتفع الأخرى. ويعاني نحو مليار شخص على مستوى العالم من ارتفاع ضغط الدم.
Leave a Reply