شيكاغو – قال باحثون أميركيون إن مشروب الشوكولاته الساخنة أو الكاكاو يفيد من تجاوزوا عامهم الستين في الحفاظ على صحتهم وتجنب خطر الإصابة ببعض المشكلات المتعلقة بالحركة والتنقل.
وأظهرت نتائج الدراسة أن مَن تناولوا كوباً من الكاكاو ثلاث مرات يومياً لمدة ستة أشهر كانوا أكثر قدرة على المشي في اختبار للمشي أُجري بنهاية الدراسة، وهو ما أرجعه الباحثون لوجود مركب يعرف باسم «أبيكاتيشين» Epicatechin في الكاكاو والشوكولاته الداكنة.
وأشار الباحثون إلى أن مركب «أبيكاتيشين» يساهم في تحسين تدفق الدم إلى منطقة الربلة بمؤخرة سيقان الأشخاص الذين شاركوا في الدراسة، وهو ما كان له دور كبير في تمكينهم من المشي بشكل أقوى وأفضل من غيرهم.
كما لفت الباحثون إلى أنهم أجروا دراستهم على أناس يعانون من مرض الشريان المحيطي، الذي يتسبب في تضييق الشرايين. وقالت البروفسورة ماري مكديرموت، الباحثة الرئيسية بالدراسة من «جامعة نورثوسترن» في شيكاغو إنه «قبل هذه الدراسة، لم يكن متوافراً سوى قليل من العلاجات التي يمكن أن تحسن أداء المشي لمن يعانون من مرض الشريان المحيطي».
ونقلت صحيفة «دايلي ميل» عن الدكتورة نعومي هامبورغ، رئيس مجلس أمراض الأوعية الدموية الطرفية التابع لجمعية القلب الأميركية، قولها: «يعاني مرضى الشريان المحيطي من صعوبة عند المشي كما المصابين بقصور القلب المتقدم» مشيرة إلى أن الدراسة أظهرت أن «الكاكاو يحمي العضلات على ما يبدو ويساعد في تحسين قدرة الجسم على التمثيل الغذائي».
ونوه الباحثون إلى أن متناولي الكاكاو كانوا أكثر قدرة على المشي مسافة إضافية قدرها 42.6 متراً في اختبار المشي الأخير في نهاية مدة الستة أشهر.
Leave a Reply