يعتبر الملفوف من أكثر الخضروات المفـيدة والمستعملة كطبّ بديل لأمراض عديدة. نقدّم إليكِ لائحة من أهمّ فوائد عصير الملفوف الذي نحصل عليه من كميّات كبيرة من هذه الخضرة المفـيدة:
– إنّه غنيٌّ بالمعادن الأساسية لصحّة الجسم بالإضافة إلى أنّه يحتوي على كميّات كبيرة من الفـيتامين «سي» و«يو» (كلوريد-ميثيل-ميثيونين-سالفونيام).
– يعتبر عصير الملفوف مضاداً طبيعياً للبكتيريا ويستعيد الكثير من الفـيتامينات والمعادن التي كان قد فقدها الجسم لهذا يُنصح به المرضى المصابون بفقر الدم.
– للملفوف خصائص مدرّة للبول إذ يعمل كمليّن طبيعي، بالإضافة إلى أنّه مفـيد لقرحة المعدة والإمعاء.
– يساعد عصير الملفوف فـي تخفـيف السعلة ومعالجتها.
– تنخفض نسبة الإصابة بسرطان القولون عند الأشخاص الذين يتناولون الملفوف مرّتين إلى ثلاث مرّات فـي الأسبوع، من أولئك الذين لا يفعلون.
– يعتبر عصير الملفوف المخلل دواءً قوياً لإلتهابات الأذن وفقدان السمع.
Leave a Reply