الزّنجبيل هو نبات يكثر وجوده فـي جنوب شرق آسيا، و فـي جامايكا وغيرها من المناطق الاستوائيّة. يستخدم جذر الزّنجبيل لأغراض الطهي، ولأغراض الطبّ الصيني، ويعتبر الزّنجبيل أحد التوابل الطبيعيّة، وهو معروف فـي جميع أنحاء العالم لرائحته النفّاذة، وطعمه اللاذع. وقد استخدم الزّنجبيل بكثرة لأكثر من 2500 سنة كعلاج يدرج مع قائمة الأعشاب الطبيعيّة الصينيّة، بالإضافة إلى أنّه عرف كأحد التّوابل فـي الأغذية، وكدواء مهمٍّ جدّاً لعلاج الكثير من الأمراض.
فوائد الزّنجبيل العامّة
علاج اضطرابات المعدة؛ حيث إنّه يخفّف من تقلّصاتها.
حماية مستخدمه من الغثيان خصوصاً أثناء السّفر، و فـي أوّل فترة من الحمل.
يعتبر مفـيداً جدّاً فـي حالات الإسهال.
يعتبر الزّنجبيل مهمّاً فـي المساعدة على إيقاف الخلايا السرطانيّة من النموّ، والانتشار فـي جسم الإنسان.
يساعد الزّنجبيل على تخفـيف أعراض الصّداع النصفـي.
يستخدم فـي تقوية عضلات الإنسان.
يقوم الزّنجبيل بتخفـيف آلام فقرات العمود الفقري؛ حيث إنّه ينعش الجسم، ويمنحه النّشاط، ويمتص السموم من الجسم.
يعدّ الزّنجبيل مفـيداً فـي تخفـيض درجة حرارة الجسم.
يعمل على توسيع الأوعية الدمويّة عند الإنسان.
أضرار الزّنجبيل
الإكثار من تناول الزنجبيل سبّب تسارع فـي نبضات القلب.-
يسبّب الزنجبيل فـي بعض الحالات نزيفاً حادّاً لمن يتناوله مع بعض الأعشاب التي تعمل على تخثر الدم؛ كالبابونج، والقرنفل والحلبة.
هناك بعض الأشخاص المصابين بعدّة أمراض، عليهم الحيطة من استعمال، أو تناول الزّنجبيل؛ لأنّ له أضراراً تترتب على تناوله.
متى يحذّر من تناول الزّنجبيل ؟
يُحذّر من تناول الزّنجبيل للمصابين بمرض المرارة . فإنّه لا يجب عليهم تناوله أبداً، للحفاظ على صحّتهم، وتجنّبهم الإصابة بأمراض جانبيّة.
يحذّر من تناول الزّنجبيل كذلك لمريض السكري؛ بحيث يجب عليه الابتعاد عن تناوله، فللزّنجبيل ضرر على صحّته، لانه يقوم بعملية خفض السكر فـي الدم.
Leave a Reply