لندن – لطالما ساد الاعتقاد أن لمكملات «أوميغا 3» فوائد صحية كبيرة، بيد أن دراسة بريطانية حديثة خلصت إلى أنها في معظمها عديمة الفائدة ولا تحمي من الإصابة بأمراض القلب، فيما نصح الباحثون بالحصول على «أوميغا 3» من خلال الأطعمة.
ووجدت دراسة تحليلية جديدة اعتمدت على بيانات 112,059 مريضاً شاركوا في 79 تجربة عشوائية، أن تأثير المكملات التي تحتوي على الأوميغا 3 قليل أو معدوم بالنسبة لخطر الوفاة أو التعرض لأزمة قلبية أو ذبحة صدرية.
وأفادت الدراسة التي نُشرت نتائجها في دورية «مكتبة كوكرين» أن الباحثين وجدوا مع ذلك بعض الفائدة من تناول هذه المكملات إذ أنها تقلل مستويات الدهون الثلاثية. لكن الجانب السلبي في الأمر هو أنها تقلل أيضا مستويات ما يعرف بالكولسترول المفيد.
وتوصلت الدراسة إلى أن الجسم يستفيد من تناول زيت الكانولا والمكسرات خاصة في منع الإصابة بعدم انتظام ضربات القلب. لكن لي هوبر كبيرة الباحثين في الدراسة أكدت أن التأثير محدود. وأضافت أخصائية التغذية والباحثة في «كلية نوريتش للطب» بـ«جامعة إيست أنغليا» البريطانية، أنه على سبيل المثال لو زاد 143 شخصا من تناول زيت الكانولا، فإن واحداً منهم فقط سيتجنب هذه المشكلة الصحية. وأضافت أنه لو زاد ألف شخص، الكمية التي يتناولونها من زيت الكانولا أو المكسرات، فإن واحداً منهم فقط سيتجنب الوفاة بأمراض القلب أو التعرض لذبحة أو أزمة قلبية. وبالرغم من ذلك لا تنصح بالتخلص من تلك المكملات.
وقالت إن السبب هو أن مكملات «الأوميغا 3» «تقلل الدهون الثلاثية وإذا طلب الأطباء من المرضى تناولها فعليهم الاستمرار في ذلك… لكن بالنسبة لبقيتنا فإن تناول الأوميغا 3 لن يحمي قلوبنا».
ومن المعروف أن الأسماك الدهنية مثل السالمون والتونة والماكريل من أهم مصادر «الأوميغا 3»، كما يمكن الحصول عليه من خلال تناول بذور الكتان وزيت الصويا والكانولا.
Leave a Reply