نصائح عملية للإقلاع عن «إدمان السكر»

لندن – ارتفع استهلاك الأفراد من السكر، بشكل لافت، خلال العقود الماضية، لأسباب عدة بينها الوفرة، لكن الأمر أضحى خطراً محدقاً بالصحة، وأحد العوامل البارزة لأمراض العصر.

ويؤدي الاستهلاك المفرط للسكر إلى أمراض خطيرة مثل السكري والشرايين، وبما أن الناس يجدون صعوبة في الإقلاع عن «المذاق الحلو»، فإن خبراء الصحة يوصون ببعض الخطوات العملية لتقليل الضرر.

ووفقاً لموقع «بولد سكاي»، ينصح الخبراء بما يلي:

– الابتعاد عن المحليات المصنعة، فرغم عدم احتوائها على سعرات حرارية، تظل غير صحية، إذ تؤثر على عملية التمثيل الغذائي في الجسم من خلال إبطائها.

– الناس يلجأون إلى الحلويات بين الوجبات الثلاث، ولكن من الأفضل أن يُقبل الناس على خيارات أخرى للتسلية مثل الفشار أو الخيار، حتى لا يكونوا مضطرين إلى استهلاك أغذية تضم نسبة عالية من السكر.

– للشعور بالشبع من السكر، يُنصح بأخذ أغذية غنية بالبروتينات مثل الدجاج والبيض، وعندها ستقل الشهية للأطعمة المحلاة.

– يجدرُ بالمرء أن ينال قسطا كافياً من النوم، ويشرب القدر الضروري من الماء، حتى يبعث الجسم إشارات ملتبسة عن الجوع. فحين يكون الجسم في حالة عطش لا يتبين الأمور على نحو واضح ولا يدري ما إذا كان في حاجة إلى الماء أم إلى طعام حلو.

– تساعد القرفة على التخلص من الجوع إلى السكريات، كما تضبط مستويات الغلوكوز في الدم.