نصيحة مفاجئة لمن يرغب بتخفيض الوزن

لندن – خلصت دراسة جديدة إلى أن تناول الشوكولاتة الداكنة قبيل الوجبات الرئيسية، تجعل الأشخاص يعرضون عن الإفراط في الأكل.

وأوضحت الدراسة، التي أجراها باحثون في «جامعة جون موريس» البريطانية، أن الشوكولاتة الداكنة أو السوداء تعطي نتائج أفضل من نظيرتها البيضاء.

وبحسب ما أوردت صحيفة «دايلي ميل» البريطانية الجمعة الماضي، فقد أخضع الباحثون في الجامعة 14 إمرأة لاختبار تناول الأنواع الثلاثة من الشوكولاتة خلال 3 أسابيع، وتتراوح أعمار السيدات بين 50 و65 عاماً.

ووجد الباحثون أن النساء اللواتي تناولن الشوكولاته الداكنة كنّ أقل رغبة في الإفراط بتناول الطعام مقارنة باللواتي تناولن النوعين الآخرين. وبعد منح النساء كميات متماثلة من الشوكولاتة، احتسب الباحثون الكمية التي تأكلها كل إمرأة خلال الوجبة الرئيسية.

وتبين أن النساء اللواتي أكلن الشوكولاتة الداكنة تناولن فقط 323 سعرة حرارية مقارنة مع 404 سعرة حرارية تناولن الشوكولا بالحليب و440 سعرة حرارية للواتي تناولن الشوكولاتة البيضاء.

وقالت الدراسة التي نشرت في مجلة علمية معنية بشؤون الشهية: «بالطبع إن هذه الدراسة لا تبتغي للترويج لتناول الشوكولاته لتخفيض الوزن، لكن تنبيه النساء إلى تناول الشوكولاتة الداكنة عوضاً عن مثيلاتها».