بيروت – يتعرّض الصائمون خلال شهر رمضان لما يسمى بعسر الهضم. ويرد الطبيب المختص شادي فاخوري السبب إلى الإفراط في الطعام في بعض الأحيان أو تناول أطعمة كالفول واللحوم المحفوظة، اللحوم الحمراء، النشويّات، البهارات الحارة، وغيرها من الأطعمة المطهية بالزيت او بالسمن.
ويحدد فاخوري عوارض عسر الهضم: ألم في المعدة وضيق، انتفاخ وغازات، الشعور بالشبع والحرق أو الارتجاع الحمضي نحو المريء، التجشؤ، الإمساك، والغثيان والقيء في بعض الأحيان، وقد تعني هذه الاعراض في الوقت عينه: قرحة والتهابات في المعدة. أما عن علاج عسر الهضم، فينصح فاخوري بتناول الماء الذي يخفّف الحامض المعدي وبالتالي أعراض الحرقة والانتفاخ، ويمكن إضافة الليمون والزنجبيل والأناناس إلى كوب الماء. وتناول الفواكه الغنيّة بالألياف وأهمّها التفاح بدون تقشير وهذا يسرّع عمليّة الهضم ، والبرتقال. وقشور فاكهة «الغريب فرويت» حيث يجب تقشير الغريب فرويت وتركه ليجفّ، ثم تناوله بعد ساعات، وعندما يكون عسر الهضم مصحوباً بالانتفاخ والغازات في المعدة فيمكن تناول القرفة المطحونة في كوب من الماء الساخن، وكذلك الامر بالنسبة الى الزنجبيل. ثم ان الشومرفي كوب ماء مغلي يشكل علاجا جديا لعسر الهضم وكذلك في حالة الانتفاخ والغثيان والتقيؤ.
Leave a Reply