10 أسباب للغازات عند البشر .. 14 مرة حد أقصى

السؤال قبل الخوض فـي التفاصيل كم من الغازات ينتج الإنسان الطبيعي؟ متوسط إخراج الغازات يوميا هو 14 مرة لكل من الرجل والأنثى يوميا .. فإذا زادت عن هذا العدد فـيجب البحث عن السبب، والأسباب كثيرة منها نوعيه الغذاء مثل تناول الأطعمة التي ذكرناها بكثرة .. ومنها أسباب مرضية كالتهاب الأمعاء.

١ – معظم البقوليات ومنها:

الفاصولياء، والحمص. هي من أكثر الأطعمة المثيرة للغازات على اعتبارهما من البقوليات المعروف عنها أنها مثيرة للغازات لاحتوائها على الألياف القابلة للذوبان والمسببة للغازات المعوية وبالتالي تتخمر فـي الأمعاء مما يسبب الغازات الشديدة.

٢ –  الالبان والاجبان:

لاحتوائها على نسبة مرتفعة من سكر اللكتوز تؤدي الى انتفاخ المعدة فتقوم بطرد الغازات خارج الجسم.

٣ – المشروبات الغازية:

 تعتبر المشروبات الغازية من أكثر المشروبات إثارة للغازات المعوية بالإضافة إلي غناها بالسعرات الحرارية وبالتالي فمن الأفضل تجنبها أو على الأقل تقليل استهلاكها للحدود الدنيا فما تحتويه من مواد أخرى سكرية تهيج الأمعاء وبالتالي تساعد على نمو البكتيريا بشكل كبير مما يسبب تراكم الغازات.

٤ – الأطعمة الغنية بالألياف:

برغم أن الألياف ضرورية لحركة الأمعاء ولكن الكثير من الألياف قد تسبب الغازات وبالتالي فالاعتدال هو المفتاح هنا، هذا لمن كان يعاني أصلا من الإمساك المزمن لكن ننصح أيضا بالطعام الغني بالألياف للتخلص من الفضلات التي قد تسبب الغازات.

٥ – بعض انواع الفواكه:

التي تحتوي على سكر السوربيتول الذي يسبب الغازات، منها الدراق، الإجاص، الخوخ، التفاح، وأليافها قابلة للذوبان والهضم بسهولة.

٦ – المعكرونه أو اللازانيا: 

صدق أو لا تصدق أن المعكرونة اللذيذة مسؤولة عن الإنتفاخات والغازات بنسبة كبيرة بسبب وجود الطحين الأبيض فـيها، البيض والسكر فهذه ثلاثة مواد من المسببات الرئيسة لتكون الغازات، إضافة إلى أن تحضيرها غالبا يتم بالسلق فتكون عجينه تسبب المغص المعوي أيضا، فحاول عدم الإكثار منها حتى تتجنب الغازات المعوية.

٧ – الشوفان:

تعتبر أطعمة الشوفان إحدى وجبات الفطور المفـيدة واللذيذة، والغنية بالألياف التي تعمل على تخفـيض الكولسترول، بالإضافة إلى أنها أطعمة مسببة للغازات. الشوفان ومنتجاتها كالنخالة جميعها تسبب غازات معوية شديدة لاحتوائها الكبير على ألياف قابلة للذوبان وهنا أيضا يكون هنالك تحسس من بعض مكونات الشوفان. فإذا كنت تريد إضافة الشوفان إلى نظامك الغذائي للإفادة من فوائدها الصحية، قم بإدخالها تدريجيا وبكميات محدودة، ليستطيع جسمك التأقلم معها. إذا كنت من محبي نخالة الشوفان، حاول استبدالها بنخالة القمح الغني بالألياف الغير قابلة للذوبان، والتي لا تسبب أي مشاكل معوية.

٨ – جميع أنواع العلكة السكرية لاحتوائها على سكر السوربيتول المحلى.

٩ – الأطعمة المقلية:

الأطعمة المقلية بعمق، خاصة أطعمة الوجبات السريعة من أكثر الأطعمة التي تعمل على إثارة الغازات المعوية، وذلك يرجع إلى قلي هذه الأطعمة فـي زيت زائد عن الحد، اضافه إلى وجود الأملاح التي تعطي نكهة وطعم خاصين تؤدي إلى نمو البكتيريا وتهيجها فـي الأمعاء.

١٠ – القرنبيط، والبروكولي، والملفوف تعمل على انتفاخ المعدة، ينصح بتناولها باعتدال لقيمتها الغذائية ومنافعها العديدة على صحة الانسان.