نيويورك - يعتقد الكثيرون أن العصائر الطبيعية صحية مئة بالمئة، وأن العصائر الصناعية وحدها هي التي تسبب السمنة، لكن فـي الاثنين عدد كبير من السعرات الحرارية، وفق ما ينبه إليه خبراء الصحة.
وحدد موقع «أم أس أن» 12 مشروباً يُنصَح بالابتعاد عنها، تفاديا لمراكمة سعرات حرارية يحتاج المرء فـي حرقها إلى نشاط بدني مرهق.
أول المشروبات هو العصير الطازج، إذ يشتمل الكأس الواحد منه مثلا على 150 سعرة حرارية، ولذلك يحبذ أكل الفاكهة بشكل طبيعي عوض عصرها، فـي وجبة الفطور.
ثاني المشروبات هو قهوة «الفرابوتشينو» التي غالبا ما تضاف إليها القشدة والكاراميل والشوكولاتة، حتى أن السعرات الحرارية فـي كوب واحد منها قد يبلغ ألف سعرة.
وفـي المقام الثالث، تنضاف المشروبات الغازية، حتى البيضاء منها مثل «سفن أب» و«سبرايت»، على اعتبار أن كوبا منها بسعة 13 أونصة يستدعي صنعه 13 ملعقة من السكر.
ويضاف الحليب المحلى إلى المشروبات التي ينصح بالابتعاد عنها، فضلا عن كوكتيل الكحول الذي يضم خليطا من عدة مشروبات والسكر المركز الذي يصيب صاحبه بالعطش.
أما مشروبات البروتين الذي يقبل عليها الرياضيون ويقومون بتحضيرها من بودرة معينة، فتتضمن بدورها نسبة عالية من السكر وتشتمل على مغذيات كثيرة لا يحتاجها الجسم.
وبالتالي، فمن الأحسن لمن يمارس الرياضة أن يشرب الماء أو الحليب واللبن عوضاً عن الاستعانة بمشروبات البروتين أو حتى المشروبات الرياضية الأخرى التي تحتوي على نسبة مهمة من الصوديوم والبوتاسيوم.
وينصح الخبراء بعدم تناول مشروبات يتم عرضها كما لو كانت خالية من السكر المصنع، حيث يتم التحايل فـيها وإضافته بطرق غير تقليدية، ولذلك من الأفضل تحضير العصير على مرأى العين فـي البيت، وهو ما ينطبق أيضا على الشاي المثلج المحلى أو حتى الماء الذي تضاف إليه عدة نكهات ومحليات.
Leave a Reply