«لا سيغال» مقصد جديد لرواد السهرات العربية فـي ديربورن

ديربورن – خاص «صدى الوطن»

تشتهر مدينة ديربورن بالسهرات العربية حيث ينتشر عدد من المطاعم والقاعات يقصدها أهل المدينة والزوار من المدن والولايات المجاورة.«لا سيغال» هو الإسم الذي اختاره رجل الأعمال حسين سعد لمطعمه الذي افتتحه حديثا على تقاطع شارعي أوكمان وفورد بمدينة ديربورن، محاكيا بذلك مطعما يحمل الإسم ذاته في واحد من أرقى الأحياء الباريسية على شارع الشانزليزيه.

ولعلها ليست مصادفة أن يتخذ مطعم «لا سيغال» بنسخته الأميركية موقعا متميزا وجميلا هو الآخر في ديربورن التي تتسم بالنشاط والحركة. وأول ما يلفت الإنتباه لمرتادي هذا المطعم حال دخولهم البهو الرئيسي فخامة المكان وسعته وطراز ديكوراته، وموائده المصنوعة من الرخام، والألوان الغالبة فيه الأزرق والقرميدي، ناهيك عن مقصورات فاخرة ومريحة تتيح لشاغليها التمتع بمنظر بنورامي لأرجاء المكان.وقاعة المطعم مفتوحة تتسع لـ 220 شخصا، وفي زاوية منها آلات موسيقية لفرقة تحيي حفلات غنائية ساهرة مصحوبة بالرقص الشرقي والدبكة أيام الأربعاء والجمعة والسبت والأعياد والمناسبات، يشارك فيها نخبة من الفنانين.ولكونه مطعم مميز حسب رأي صاحبه حسين سعد فإن زبائنه مميزون كذلك، لذا فإن سعد يستقبلهم ويودعهم عند البوابة الرئيسية، وكأنه أراد بذلك إظهار كرم الضيافة العربي المعروفة عند العرب منذ فجر التاريخ.ويقدم «لا سيغال» قائمة طعام متكاملة من اللحوم الحلال الى الأسماك والقريدس حتى العصافير المشوية إضافة الى المقبلات والسلطات والعصائر والخبز الطازج المحضر بالمطبخ.. كما يقدم «لا سيغال» النرجيلة بكافة النكهات.وأقيم الافتتاح الرسمي لمطعم «لا سيغال» الخميس الماضي وتبعه حفل ساهر.