خبراء ألمان يختارون البصل كأفضل «دواء طبيعي» لعام 2015

لايبزغ – لطالما اشتهر البصل الذي يعد من أقدم الخضروات في العالم بفوائده الصحية الكبيرة، إضافة إلى ذلك يعد جزءاً أساسياً في الكثير من الأكلات العربية والعالمية. وفي الأسبوع الماضي، وقع اختيار خبراء في ألمانيا على البصل ليتوج بصفته النبات الطبي لعام 2015، وذلك في محاولة لإعادة تسليط الضوء على الجانب العلاجي لهذا النبات حسبما أعلنت جمعية «أن أتش فاو تيوبراستوس» الألمانية للعلاج بالنباتات الطبيعية خلال الملتقى العلمي الذي نظمته الجمعية الثلاثاء، 3 حزيران (يونيو) الماضي، في ولاية سكسونيا شرق ألمانيا.

ونقلت وكالة الأنباء الألمانية عن الخبراء قولهم أن البصل الذي يستخدم كغذاء وكمتبّل، له تأثير فعال أيضاً في حالات ضعف الشهية وفي الوقاية من ضيق الشرايين الناتج عن تقدم العمر. وحسب الجمعية فإن معدل استهلاك الألمان من البصل يبلغ سبعة كيلوغرامات سنويا للفرد وأن المساحة المزروعة منه في ألمانيا تبلغ نحو 9000 هكتار. 

وجاء اختيار البصل كنبات دوائي للعام 2015 من جانب لجنة تحكيم تابعة للجمعية التي تعنى بتشجيع طرق التداوي الطبيعية. 

وكشفت دراسات طبية عديدة أن للبصل فوائد طبية إذ أن الاستهلاك المنظم للبصل يساهم في خفض مخاطر أمراض القلب، والتهابات المفاصل وعلاج البرد والصداع والحساسية وبعض أنواع السرطانات وغيرها من الأمراض. كما تستخدمه بعض النساء لأغراض تجميلية، فبالرغم من رائحته النفّاذة إلا أنه يتم خلطه مع زيت الزيتون لتقوية الشعر والحفاظ على حيويته.