واشنطن - أفادت دراسة أميركية بأن اتباع نظام غذائي صحي غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، وعدم الإكثار من اللحوم المصنعة والملح، يمكن أن يقلل من مخاطر ارتفاع ضغط الدم لدى النساء.
وأوضح الباحثون بمعهد «يونيس كينيدي شرايفر» القومي لصحة الطفل والتنمية البشرية أن الفواكه والخضروات والبقول والحبوب الكاملة تحدّ من خطر ارتفاع ضغط الدم المرتبط بسكري الحمل. ونشروا نتائج دراستهم فـي دورية Hypertension العلمية.
كما يوجد الباحثون أن النساء اللواتي التزمن باتباع نظام غذائي صحي غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، انخفض لديهن خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 20 بالمئة عن اللواتي لم يلتزمن بنظام غذائي صحي.
وأشار فريق البحث إلى أن التغذية المثالية تنطوي على تناول كميات كبيرة من الفواكه والخضروات والبقول والحبوب الكاملة والأسماك، وفـي المقابل التقليل من اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة والملح للحد من ضغط الدم المرتفع.
Leave a Reply