جديد ديربورن وديربورن هايتس: «يوغرتاون» و«آناز بيتزا».. و«لافا جافا» بحلة جديدة

ديربورن، ديربورن هايتس – ثلاث مؤسسات تجارية جديدة افتتحها رجال أعمال عرب أميركيون في مدينتي ديربورن وديربورن هايتس مع بداية العام ٢٠١٣،  لتضاف الى التشكيلة الواسعة للمطاعم والمقاهي في المنطقة:

افتتح مطلع العام الجاري متجر «يوغرتاون» لمثلجات الحليب، على شارع ميشيغن أفنيو (بين مايسون وشارع مونرو). لصاحبيه ميكي ناصر وعقيلته سيليا ناصر.

وعاد ميكي ناصر مؤخراً الى مدينة ديربورن بعد أن انتقل للعيش في ولاية أريزونا لسنوات عدة، يساهم في نقل هذا النوع من المتاجر الى ميشيغن، وذلك بعد أن انتشرت بشكل واسع في ولايات الساحل الغربي. ويقوم مبدأ «يوغرتاون» على الخدمة الذاتية حيث يتاح للزبائن الاختيار بين عشرة انواع من النكهات المألوفة مثل الشوكولا، الفانيلا، فطيرة الجبنة (تشيز كايك)، الكعك، الكريم، بالاضافة الى التوت المخلوط وزبدة الفول السوداني، كما يمكنهم إضافة ما يشتهونه من المُحلّيات، حيث يوفر «يوغرتاون» حوالي خمسين نوعاً مختلفاً منها مثل «أوريو» و«تويكس» و«سنيكرز» و«أم آند أم» وأنواعاً مختلفة من الـ«سيريل» والفاكهة.

يستطيع الزبائن التسوق في «يوغرتاون» من الأحد حتى الخميس وذلك من الساعة ١١ صباحاً حتى العاشرة مساء، وفي أيام الجمعة والسبت حتى منتصف الليل، ولكن ناصر يؤكد أنه يضطر أحيانا لتخطي ذلك التوقيت والبقاء لوقت متاخر نتيجة الطابور الطويل للمتسوقين. وبإمكان الزبائن الجلوس والإسترخاء في «اللاونج» الواسع والمجهز بالتلفزيونات وخدمة الـ«واي فاي» مجاناً. 

22055 Michigan Ave, Dearborn

Tel.: 313-908-9376

www.myyogurtown.com

على مدار الشهرين الماضيين، قامت إدارة مقهى «لافا جافا» الجديدة بأعمال الترميم وتحديث الديكور، لاستقبال الزبائن بحلة جديدة تحت إشراف مالكيه الجديدين أنجيلا جعفر وعباس خليل، اللذين يأملان بتحويل «لافا جافا وست» (الإسم مرشح للتغيير) الى مكان يستقطب العائلات والأصدقاء في ديربورن هايتس والجوار للاستمتاع بالأجواء المسلية والطعام والشراب والحلويات إضافة الى تدخين الأرجيلة. 

المطعم لا يزال يقدم العديد من الأطباق التي أحبها الزبائن مثل «لافا برغر» والأطباق الشرق أوسطية والبيتزا والمقبلات، ولكن سيضاف اليها  «لائحة سوشي» يشرف عليها طباخون يابانيون، وتتوفر بأسعار منافسة، إضافة الى أطباق أخرى أدرجت على لائحتي الغداء والعشاء. 

وقد شهد المطعم إعادة تصميم داخلي لتوفير أجواء مختلفة فيه، كما أعيد تجهيزه لاستقبال الحفلات والمناسبات وكذلك متابعة المباريات الرياضية حيث علقت في أرجاء المكان عشر شاشات تلفزيونية عملاقة.

ومن المرجح أن تقام حفلة الإفتتاح الكبير في غضون شهر أو شهرين حسب جعفر وخليل اللذين لمسا حاجة الجوار في ديربورن هايتس لـ«لافا جافا» متعهدين بتطوير المكان بما يلائم رغبات الزبائن. 

المطعم يفتح أبوابه من الأحد حتى الخميس من ١١ صباحاً حتى الواحدة صباحاً وخلال العطلة من ١١ صباحاً حتى الثانية صباحاً.

26505 Ford Rd, Dearborn Heights

Tel.: 313. 914.4940

فيسبوك: Lava java west

«آناز بيتزا»، مطعم بيتزا جديد يقدم اللحوم الحلال في ديربورن هايتس فتح أبوابه في الأول من كانون الثاني (يناير) لاستقبال الزبائن، المطعم الجديد، لصاحبه ربيع حمود وهو استاذ في كانتون ومرشح سابق لعضوية المجلس البلدي في ديربورن، ولكنه أيضاً يتمتع بخبرة ٢٠ عاماً بتحضير البيتزا وفق وصفته الخاصة.

ولتلبية طلبات الحفلات الكبيرة يقدم «آناز بيتزا» لزبائنه بيتزا بقطر 2٤ انشاً، كما يقدم «البيتزا العميقة» (ديب ديش) وساندويشات «الصاب» وأجنحة الدجاج والسلطات إضافة الى معجنات الخبز والجبن والقرفة.

ويتسع المطعم لحوالي ٣٠ شخصاً ويوفر خدمة التوصيل للزبائن في مدن ديربورن هايتس وديربورن وإنكستر وغاردن سيتي ووستلاند. ويسعى حمود  الى جذب الزبائن بأسعار مغرية حيث يقدم البيتزا بالحجم الكبير (لارج) بـ4.99 دولار فقط.

المطعم يستقبل الزبائن من الاحد حتى الخميس من الساعة ١١ صباحاً وحتى ١١ مساءً أما في أيام الجمعة والسبت فمن ١١ صباحا حتى الثانية صباحاً. 

27344 Ford Rd. Dearborn Heights

Tel.: 313.278.3411