بات المايكروويف الجهاز الذي يسهل الحياة في المطبخ، وغالباً ما نلجأ إليه لتسخين أي أطعمة أو تذويبها بالرغم من أن ثمة أشياء لا يفترض بنا وضعها فيه.
وذكر موقع «لايف هاك» الأميركي أن ثمة 5 أشياء يتوجب على الجميع الحرص على عدم وضعها بتاتاً في المايكروويف وهي:
1– الحليب المستخرج من ثدي الأم: لأن هذا يعرضه لزيادة الفيروسات فيه بنسبة كبيرة ويصبح مصدر ضرر للطفل بدلاً من الإفادة.
2– البروكولي: لأن هذا يفقده 97 بالمئة من مضادات الأكسدة الموجودة فيه.
3 ـ الفواكه المجمدة: لأن هذا يحول المواد المفيدة فيها إلى مواد مسرطنة ضارة.
4 ـ إذابة اللحوم: لأن الحرارة تسمح بنمو بكتيريا ضارة وتكاثرها، كما أن الذي يوضع في المايكروويف لمدة تزيد عن 6 دقائق يفقد نصف ما يحتويه من فيتامين «بي 12».
5 ـ أطباق مغطاة بتغليف بلاستيكتي، أو أطباق بلاستيكية: لأن هذا يولد مواد مسرطنة ويساهم في دخول مواد كيميائية سامة إلى الطعام مباشرة.
Leave a Reply