القهوة تنشط الذاكرة

باريس – جاء في دراسة علمية فرنسية أن تناول القهوة قد يحمي قدرات النساء العقلية من التدهور بسبب التقدم في السن. وقارن الفريق الباحث بين مجموعتين من النساء عمرهن 65 عاما فأكثر، الأولى تتناول أكثر من ثلاثة أكواب من القهوة يوميا بينما الثانية تتناول كوبا واحدا أو اقل. واتضح من الدراسة أن المجموعة الأولى لم تعان من نفس التدهور في القدرات العقلية أثناء أربعة أعوام من الاختبار. وتشير الدراسة أيضا إلى أن الكافيين قد يحمي من الخرف، رغم أنها لم تجد دليلا على ذلك عند النساء السبع آلاف اللاتي شاركن فيها. وأخذ الباحثون الفرنسيون بعين الاعتبار عوامل متعددة مثل الحالة الصحية للنساء المشاركات في الدراسة ومستواهن التعليمي، حتى لا تتأثر نتائج الدراسة.

  وتعرف مادة الكافيين الموجودة في القهوة بكونها منبها فقط، لكن نتائج هذه الدراسة تنسب إليها مفعولا طويل الأمد وأكثر أهمية. لكن الدكتورة كارين ريتشي مديرة الفريق الباحث تحذر من التسرع في الحكم على الكافيين، وتقول انه يجب الإلمام بتأثيره على الدماغ بشكل دقيق قبل الترويج له. وفيما يخص علاقة الكافيين بالخرف، تقول الخبيرة انه من الضروري إجراء دراسة أعمق ضرورية للتأكد من مفعول المنبه في هذا المجال، وأعربت عن اعتقادها أن الكافيين يبطئ الإصابة بالخرف دون الحماية منه. ولا يعرف بالضبط سبب عدم نجاعة الكافيين عند الرجال، لكن الدكتورة ريتشي قالت إن أجسامهم ربما تتعامل معه بشكل مختلف.  ومن جهتها قالت ربيكا وود مديرة معهد دراسات مرض الزهايمر ببريطانيا إن كل الدراسات في مجال الحماية من الأمراض العقلية مهمة للغاية خاصة وان لا علاج لها، وأنها مرشحة للانتشار بشكل اكبر في المستقبل.