الافراط فى تناول البيض يتسبب بسرطان البروستات

 واشنطن – حذرت دراسة طبية من أن إفراط الرجال في تناول البيض يضاعف من مخاطر إصابتهم بأشد أنواع سرطان البروستات. وأوضحت “الجمعية الاميركية للسرطان” في أحدث أبحاثها أن الافراط في تناول البيض قد ينضم إلى القائمة الغذائية لاكثر الأطعمة خطورة على صحة الانسان جنبا إلى جنب اللحوم الحمراء والمصنعة في زيادة فرص الاصابة بسرطان البروستات. وكانت الابحاث قد قامت بتحليل بيانات أكثر من 27607 رجل من الاصحاء تم تتبعهم خلال الفترة من 1994 وحتى 2008. وأشارت المتابعة إلى أن الرجال الذين أصيبوا بسرطان البروستات وانتشر إلى أماكن أخرى بالجسم لوحظ أنهم كانوا من الاشخاص الذين يفرطون في تناول اللحوم الحمراء والمصنعة والبيض. وتوضح البيانات أن الرجال الذين تناولوا 2,5 بيضة أو أكثر أسبوعيا ارتفعت بينهم بنسبة81 بالمئة فرص الاصابة بأشد أنواع سرطان البروستات بالمقارنة بالرجال الذين يتناولون أقل من 0,5 بيضة في الأسبوع.