الخوخ والمشمش لمكافحة الأمراض

أوستن – أظهرت دراسة طبية أجريت مؤخراً أن الانتظام في تناول الخوخ والمشمش يساعد على مكافحة البدانة وأمراض السكري والقلب. وتوصل فريق من العلماء في جامعة “تكساس” الأميركية إلى أن الخوخ والمشمش يحتويان على مركبات طبيعية تعمل على ضمان التوازن في آلية التمثيل الغذائي، وحمايتها من الاضطراب الناجم عن البدانة وزيادة معدلات الالتهابات.يأتي ذلك في الوقت الذي شكلت فيه البدانة، على مدى السنوات الماضية، أحد أهم العوامل المساهمة في زيادة المشاكل الصحية. وتشير الإحصاءات إلى أن أكثر من 30 بالمئة من الأميركيين يعانون من البدانة والبدانة المفرطة، ومن المتوقع أن ترتفع تلك المعدلات، في السنوات المقبلة، ما قد يتسبب بـ”كارثة صحية”.