بكين – قال باحثون صينيون إن تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون أو السردين بشكل مستمر يمكن أن يساعد في تخفيض خطر الإصابة بسرطان الثدي، وأوصوا بتناولها مرة أو مرتين أسبوعياً.
وأكد أستاذ التغذية في جامعة شيجيانغ بالصين ديو لي أن تناول كميات كبيرة من الأحماض الدهنية mega الموجودة في الأسماك الدهنية كالسلمون أو التونا أو السردين تحمي من الإصابة بسرطان الثدي. وعمد ديو وفريقه إلى مراجعة 21 دراسة مختلفة بشأن تناول الأسماك شملت حوالي ٨٠٠ ألف امرأة في أميركا وأوروبا وآسيا، وعشرين ألف إصابة بسرطان الثدي.
وأوضح وفق ما نقل موقع هيلث دي نيوز الأميركي أن الأسماك تحتوي على أنواع مختلفة من الأحماض الدهنية التي تنقل رسالة كيمياوية إلى الدماغ وتساعد في تنظيم الدورة الدموية ونظام المناعة عند الإنسان. يُشار إلى أنه سبق وتبين أن للأحماض الدهنية فوائد صحية كثيرة أبرزها الوقاية من مشاكل القلب.
Leave a Reply